卫生专业里重要构成部分的营养学，和国民健康的基础相关联。全国卫生专业资格考试里的营养学内容，不但考查专业知识，还更着重实际应用能力。把这部分知识掌握好，对于从事公共卫生以及临床营养指导等工作而言至关重要。
营养学考试如何系统备考
为了备考营养学，得构建起一套完整的知识体系才行。首先呢，要从基础营养学方面着手，去把那七大营养素的生理功能，还有食物来源以及缺乏症给掌握住。最好是制作个知识框架图，把蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质、水以及膳食纤维的相关知识点都串联起来。每天都得安排出固定时间去背诵重点内容，就像各种维生素的每日推荐摄入量，缺乏症表现这类内容等。
通过结合实际案例来学习能够使得理解得以加深，比如当遇见肥胖症患者的营养指导案例之时，需要能够运用能量计算以及膳食搭配原则给出专业性建议，要多去收集临床营养治疗的典型案例，对其中的营养评估方法以及干预措施展开分析，如此这般的学习方法相较于单纯死记硬背而言更为有效，并且还能够助力应对考试里的案例分析题。
公共营养如何应用于实际工作
公共营养工作重点是群体性营养问题的预防以及干预，在实际工作当中，需掌握营养调查的方法，还有数据分析技能，比如开展膳食调查之际，要熟悉像24小时回顾法、食物频率问卷等工具的使用，并且能够对调查结果作出专业解读 。
公共营养工作里，营养教育属于至关重要的环节 。得善于依照不同人群的特性去设计教育方案 ，像针对老年人预防骨质疏松时 ，就得着重强调补充钙以及维生素D 。面对中小学生呢 ，则要把讲解早餐的重要性以及零食的选择当作重点 。这些于实际工作中所需具备的能力 ，恰恰是考试所要检验的重点内容 。
临床营养支持的重点难点
临床营养支持与多种疾病的膳食治疗相关联，其中最为关键需要熟练掌握的是像糖尿病、肾病、肝病这类常见病症的营养医疗准则，就拿糖尿病患者的饮食管控来说，得精准核算食物交换份额，熟知血糖生成指数的运用情况，并且能够依据患者的具体情形去调整饮食规划方案。
临床营养的难点在于肠内肠外营养支持，要掌握各种营养制剂的适应症，掌握各种营养制剂的禁忌症，掌握各种营养制剂的使用方法，还得能依据患者的代谢状况计算营养需求，且这部分内容在考试里常常是以案例分析题形式呈现出来，要求考生能够综合运用所学知识去解决实际问题。
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